Meals : to order
FIXED-PRICE MENU : 250 Frs.
Drinks no included.
Tables beautifully laid with porcelain, crystal and sylverware. All our tables are decorated with flowers.
SAINT SYLVESTRE MENU
Champagne ''Griottines'' et choux au foie gras Gourmandise d'écrevisses, pointe d'asperges verte et caviar Foie gras frais, servi chaud aux poire confites Perdreau rôti aux cèpes de Puisaye et embeurré de choux Fromages affinés par Maître Pierre Gâteaux de l'an 2000 Petits fours frais
Champagne ''Griottines'' et choux au foie gras
Gourmandise d'écrevisses, pointe d'asperges verte et caviar
Foie gras frais, servi chaud aux poire confites
Perdreau rôti aux cèpes de Puisaye et embeurré de choux
Fromages affinés par Maître Pierre
Gâteaux de l'an 2000
Petits fours frais
Menu : 500 Frs + les boissons